E-book „Pizza” 🍕

Odkryj sekret doskonałej pizzy!

Czy wiesz, że perfekcyjna pizza to coś więcej niż tylko mąka, sos i ser?
To wynik idealnie dobranych składników, ich proporcji i oczywiście Nauki na talerzu!
Teraz Ty możesz poznać te tajniki dzięki ebookowi „Pizza”:
prawdziwej skarbnicy wiedzy, stworzonej z doświadczeniem, pasją i smakiem! 🍕

W tym ebooku znajdziesz coś, co odmieni Twoje spojrzenie na pizzę.
Już nigdy więcej nie będzie to zwykły placek, ale mieszanka białek glutenowych,
które pod wpływem wody tworzą rozbudowaną przestrzenną sieć z rozpychającymi się gazami dzielnie wyprodukowanymi przez pracowite drożdże.
Cały proces pieczenia jest równie fascynujący!
Opowiem Ci o przedfermentacji, w końcu będziesz wiedzieć
o co chodzi z ‘poolish’ czy ‘biga’ i czy rzeczywiście warto ją robić.
Dowiesz się, w czym tkwi sekret pizzy pieczonej w ceglanym piecu opalanym drewnem.

Zabiorę Cię również w małą kulinarną podróż dookoła świata,
bo odwiedzimy nie tylko Włochy (Neapol i Rzym), ale i Amerykę!
Rozszyfruję przed Tobą obco brzmiące nazwy popularnych placków i wyjaśnię,
czego możesz się spodziewać po ‘marinara’, ‘margherita’, ‘capricciosa’ czy ‘quattro stagioni’.

Jeśli marzysz o przyrządzaniu pizzy, która będzie smakować tak dobrze,
jak wygląda – ten ebook jest dla Ciebie.
Kompleksowe kompendium wiedzy pomoże Ci uniknąć najczęstszych błędów,
wybrać odpowiednie składniki i zrozumieć kluczowe techniki,
dzięki którym pizza w Twoim domu będzie zachwycać smakiem i genialną teksturą.

Po co kupować mój poradnik, skoro w sieci jest tyle dostępnych przepisów i porad? 🤔

Bo ja wybrałam tylko te prawdziwe i pomocne w realnym przygotowaniu pizzy.
Ponadto mam ponad 15 lat doświadczenia gotowania i pieczenia,
a tworzenie nowych receptur i ulepszanie produktów to moja codzienna praca 😊