Archiwa: jak zrobić lody - Nauka na talerzu

jak zrobić lody

domowe lody miodowe przepis na lody z miodem

Lody miodowe

Lody opisałam szczegółowo w poprzednich artykułach: o ich składnikach, a następnie sposobie przygotowania tego deseru. Teraz czas na przepis 😋 Poznaj recepturę na lody miodowe, którą przygotowałam specjalnie dla Was 🍽️ Spróbuj mojego autorskiego przepisu na domowe lody miodowe. Źródło: Dana DeWolk on Unsplash (dostęp 09.11.2022r.). Przepis na domowe lody miodowe Uwielbiam jeść lody i ciężko mi wybrać tylko jeden, ulubiony smak. Lubię te, w których coś chrupie, a faworytem …

Lody miodowe Read More »

z czego składają się lody przepis na domowe lody

Jak zrobić lody?

Kontynuuję temat lodów. W ostatnim artykule opisałam ze szczegółami poszczególne składniki lodów, a w tym artykule opowiem o tym, co z nimi dalej zrobić. Jak przygotować lody? Po co pasteryzować mieszankę? Dlaczego musi „odpoczywać”? Kiedy dodać jogurt, a kiedy owoce? Jak długo trzeba mrozić lody? Czy mieszanie podczas mrożenia jest konieczne? W jakiej temperaturze przechowywać lody? Jak szybko psują się lody? Poznaj mój przepis na lody przygotowany specjalne dla …

Jak zrobić lody? Read More »

wyśmienite lody czekoladowe prawdziwe lody z czekoladą

Lody – składniki

To nie jest kolejny, zwykły artykuł, ale bardzo szczególny, bo urodzinowy. Tak! Dokładnie dwa lata temu ukazał się pierwszy wpis na blogu Nauka na talerzu 🍽️ Z tego powodu wybrałam iście świąteczny temat – lody. To uciecha dla Małych i Dużych. Dobre na każdą okazję, a szczególnie urodziny czy rocznicę. O lodach wiem całkiem sporo, nie tylko z teorii, ale i praktyki, bo mam w swojej karierze wiele miesięcy spędzonych przy projektowaniu i produkcji lodów. Co to są lody? …

Lody – składniki Read More »