tarta dyniowa jak zrobić co to pumpkin pie

Ciasto dyniowe 'pumpkin pie’

Jesień to nie tylko śliwki, ale i dynie, które coraz częściej pojawiają się w polskich ogródkach, na targach warzywnych i sklepowych półkach. Niektórzy zastanawiają się, co zrobić z tą wielką, pomarańczową kulą. W zeszłym roku napisałam artykuł o puree z dyni i podałam kilka pomysłów, co z nią zrobić. W tym roku postanowiłam przyjrzeć się z bliska tarcie dyniowej, czyli popularnemu amerykańskiemu ‘pumpkin pie’. Z czego się składa słynny dyniowy paj? Jak go zrobić? Na co zwrócić uwagę, …

Ciasto dyniowe 'pumpkin pie’ Read More »