Wszystkie artykuły
Smak kwaśny
Powracam do tematu odczuwania smaku. Do tej pory pojawiły się artykuły o smaku słodkim, gorzkim i umami, pozostały więc jeszcze dwa z puli podstawowych, czyli smak kwaśny
Jak pić wino porto? – c.d. wywiadu z Anią Santos, Portogalense
Kontynuuję rozmowę z Anią Santos, autorką bloga Portogalense, która specjalizuje się w winach (pierwszą część wywiadu znajdziecie tutaj). Dalej będzie o porto, jak i z czym
Co to wino porto? – wywiad z Anią Santos, Portogalense
Mam dzisiaj przyjemność porozmawiać z Anią Santos, autorką bloga Portogalense, która specjalizuje się w portugalskich winach. Mimo, że z wykształcenia jest filolożką, to odkryła swoją pasję
Sernik na zimno z białą czekoladą
Szybki biały sernik na zimno z białą czekoladą z owocami na chrupiącym czekoladowym spodzie kukurydzianym. Sprawdzony przepis na szybki i pyszny sernik!
Rodzaje czekolady
Już wiesz, w jaki sposób produkowana jest czekolada, bo opisałam to szczegółowo w ostatnim artykule 🍫 Teraz czas, by dowiedzieć się, czym się różnią poszczególne
Czekolada
Na blogu pojawiły się już różne okołoczekoladowe artykuły (ganache, gorąca czekolada, mus czekoladowy), więc najwyższy czas, by przyjrzeć się samej czekoladzie od podszewki. Ten