Wszystkie artykuły
Jak pić wino porto? – c.d. wywiadu z Anią Santos, Portogalense
Kontynuuję rozmowę z Anią Santos, autorką bloga Portogalense, która specjalizuje się w winach (pierwszą część wywiadu znajdziecie tutaj). Dalej będzie o porto, jak i z czym
Co to wino porto? – wywiad z Anią Santos, Portogalense
Mam dzisiaj przyjemność porozmawiać z Anią Santos, autorką bloga Portogalense, która specjalizuje się w portugalskich winach. Mimo, że z wykształcenia jest filolożką, to odkryła swoją pasję
Jak zrobić drożdżowe? – Wywiad z Moniką Walecką – Cała w Mące
Mam dzisiaj przyjemność porozmawiać z Moniką Walecką, która jest założycielką i właścicielką piekarni „Cała w Mące” i cukierni „Tonka”. Monika specjalizuje się w cieście drożdżowym i to ono
Jak gotować jajka? – Wywiad z Tomkiem Zielke – Waszyngton
Mam dzisiaj przyjemność porozmawiać ze świetnym dziennikarzem kulinarnym i szefem kuchni Kawiarni Waszyngton – Tomkiem Zielke, który interesuje się jedzeniem nie tylko od strony praktycznej, ale podobnie
Jak dekorować torty? – Wywiad z Must Bake
Mam dzisiaj przyjemność porozmawiać o dekorowaniu tortów z cukiernikiem Wojciechem Błaszkiewiczem-Okrągłym, który jest założycielem pracowni cukierniczej Must Bake w Gdyni. Wojciech Błaszkiewiczem-Okrągły jest założycielem
Jak zrobić idealny sernik – wywiad z Michałem Kosowskim – Żona Krawca
Kto nie lubi słodkości? 🤭 Chyba każdy je uwielbia! Na blogu podjęłam już kilka słodkich tematów: kruche ciasto, idealny karmel, czekoladowe ciasto z cukinii,