Wszystkie artykuły
Po co dodawać mleko do herbaty?
26 maja, 2022
3 komentarze
Herbata z mlekiem? Zwykle kojarzy się z Anglią, a mi z… Japonią, bo tam po raz pierwszy jej spróbowałam, a w dodatku w wersji na zimno. Skąd właściwie pochodzi ta tradycja?
Jak przechowywać chleb, by nie był czerstwy?
23 lutego, 2022
3 komentarze
Czy chleb należy przechowywać w lodówce, by uniknąć czerstwienia? Znam wiele osób, które trzymają pieczywo właśnie w lodówce, twierdząc, że dzięki niskiej temperaturze dłużej pozostaje
Czy idealny stek musi odpoczywać po smażeniu?
23 września, 2021
Brak komentarzy
Jak to jest: czy idealny stek musi odpoczywać po smażeniu czy nie? To pytanie budzi wiele emocji i wywołuje niemało sporów (nie tylko wśród kucharzy). Zmierzę się więc z tym