Wszystkie artykuły

  • Kategorie

jaki ser jest najlepszy do fondue serowego

Jak zrobić idealne fondue serowe?

Jak zrobić fondue serowe w domu? 🫕 Co to w ogóle jest? Jakie składniki są potrzebne? Który ser jest najlepszy do fondue? Czy da się zrobić fondue bez wina?

Zobacz post »
jak zrobić tradycyjny sernik przepis na sernik

Science of cheesecake

Cheesecake is popular all around the world. But how to make the best one? What is cheesecake actually? What ingredients do you

Zobacz post »
jak zrobić idealne brownie jakie są rodzaje brownie

Jak zrobić idealne brownie?

Co to jest brownie? To na pewno pieczona, czekoladowa rozpusta, a bardziej merytorycznie? Jakie są rodzaje brownie? Z jakich składników składa się to czekoladowe ciasto? Jak przygotować swoje

Zobacz post »
karmelizacja pianek marshmallows reakcje maillarda

Marshmallows z grilla

Jak zrobić marshmallow z grilla? Jakie pianki nadają się na ognisko? Dlaczego pianki stają się chrupiące i brązowe? Jak się je pianki z ogniska? Co to s’mores?

Zobacz post »
jak zrobić tradycyjne tiramisu

Tiramisu

Jak zrobić prawdziwe włoskie tiramisu? Jakie składniki są niezbędne (i dozwolone) do zrobienia tiramisu? Czy dodaje się alkohol? Jak zrobić puszysty krem? Czy można zrobić

Zobacz post »
jak podawać gorącą czekoladę sposoby na jesienną chandrę

Gorąca czekolada

Jak zrobić pyszną czekoladę na gorąco? Jakie składniki są niezbędne? Czy można zrobić czekoladę na gorąco z kakao, bez czekolady? Czym się różni gorąca czekolada od kakao?

Zobacz post »