Wszystkie artykuły
Jak przygotować żelatynę na krem?
23 października, 2024
Brak komentarzy
Z czego biorą się grudki w kremie? Jak ją przygotować, by krem był idealnie gładki i odpowiednio sztywny? Ile dodać
Bita śmietana. Jak ubić śmietankę?
2 maja, 2024
Brak komentarzy
Jak się robi śmietankę? Czym się różni śmietana od śmietanki? Co zrobić, żeby śmietana 30 dobrze się ubiła? Jak uratować
Jak zrobić idealne ciasto na pierogi i uszka?
19 grudnia, 2023
Brak komentarzy
Jak zrobić ciasto na pierogi i uszka? Jakie składniki są niezbędne, a które dodatkowe? Po co dodawać jajka, masło czy
Jak zrobić idealne fondue serowe?
30 października, 2023
2 komentarze
Jak zrobić fondue serowe w domu? ???? Co to w ogóle jest? Jakie składniki są potrzebne? Który ser jest najlepszy
Science of cheesecake
16 sierpnia, 2023
Brak komentarzy
Cheesecake is popular all around the world. But how to make the best one? What is cheesecake actually? What ingredients
Jak zrobić idealne brownie?
15 lipca, 2023
Brak komentarzy
Co to jest brownie? To na pewno pieczona, czekoladowa rozpusta, a bardziej merytorycznie? Jakie są rodzaje brownie? Z jakich składników