maj 2023

czy można grillować na tackach aluminiowych

Czy można grillować na tackach aluminiowych?

Leave a Comment /

Co to jest glin? Gdzie znajdziemy aluminium w żywności? W których produktach jest go najwięcej? Czy aluminium jest szkodliwe dla zdrowia? Czy można grillować na tackach aluminiowych? Jakie jest dopuszczalne spożycie aluminium?
Gotuj, wiedząc, co robisz! Przeczytaj do końca, by poznać prawdę o aluminium w żywności i używaniu folii oraz tacek aluminiowych podczas pieczenia czy grillowania.

Czy można grillować na tackach aluminiowych? Read More »

karmelizacja pianek marshmallows reakcje maillarda

Marshmallows z grilla

Leave a Comment /

Jak zrobić marshmallow z grilla? Jakie pianki nadają się na ognisko? Dlaczego pianki stają się chrupiące i brązowe? Jak się je pianki z ogniska? Co to s’mores? Co to marshmallows? Czy pianki można podgrzać w mikrofali?
Gotuj, wiedząc co robisz! Poznaj przepis na pyszne marshmallow z grilla! 🍽️

Marshmallows z grilla Read More »