Przepiśnik śliwkowy to kulinarny e-book, w którym dzielę się z Tobą swoimi pomysłami na wykorzystanie śliwek: wędzonych lub suszonych. Polecam sięgnąć po przepyszne wędzone śliwki wprost z Szydłowa, które sama wędziłam z moim Narzeczonym. W e-booku pojawiają się nie tylko słodkie przepisy, ale i te wytrawne. Pierogi, naleśniki, sałatki, drożdżówki, ciastka i ciasteczka, a nawet coś do picia .
Skąd wziąć śliwki wędzone?
Śliwki wędzone można czasem dostać w sklepie, najłatwiej w okresie świąt Bożego Narodzenia. Śliwki wędzone różnią się o tych „zwykłych” suszonych. Brakuje im tego niezwykłego aromatu, ponieważ są suszone za pomocą powietrza, a nie dymu pochodzącego z palonego drewna, zwykle pozyskiwanego z drzew owocowych.
Jeśli chcesz mieć pewność, że masz najlepsze śliwki wędzone najwyższej jakości, to zapraszam do siebie 😊. Możesz je kupić tutaj.
Do przygotowania dań z e-booka „Śliwkowy przepiśnik” możesz wykorzystać suszone śliwki zamiast tych wędzonych, choć potrawy stracą na tym niepowtarzalnym aromacie i smaku.