Archiwa: kruche ciasto - Nauka na talerzu

kruche ciasto

tarta dyniowa jak zrobić co to pumpkin pie

Ciasto dyniowe 'pumpkin pie’

6 komentarzy / 28 lutego, 2023

Co to jest ten słynny ‘pumpkin pie’, który ląduje na każdym amerykańskim stole na Święto Dziękczynienia? Z czego się składa dyniowy paj? Jak go zrobić? Na co zwrócić uwagę, by nadzienie dyniowe było smaczne i wyraziste, a spód chrupki? Jaka dynia jest najlepsza do ciasta? Jak zrobić gładkie puree? Jaki tłuszcz wybrać do kruchego ciasta? Jaka mąka jest najlepsza? Z czym serwować placek dyniowy?
Gotuj, wiedząc, co robisz! Poznaj mój przepis krok po kroku na pyszną tartę dyniową!

kruche ciasto z budyniem i owocami przepis

Selernik z rosą

4 komentarze / 28 lutego, 2023

Jak polubić seler naciowy? Z czym go jeść? Jak go przygotować? Jak zrobić zdrowe ciasto? Czym zaskoczyć gości? Poznaj i przetestuj mój przepis, który polubi nawet największy wróg i niejadek.
Mój pomysł na seler naciowy: selernik z rosą, czyli pyszne kruche ciasto z selerem naciowym, jabłkami i brzoskwiniami przykryte bezową pianką z kropelkami rosy.
Gotuj, wiedząc, co robisz! Poznaj mój przepis krok po kroku na pyszny ciasto z selerem naciowym!

domowe jagodzianki z kruszonką

Idealna kruszonka

3 komentarze / 6 lutego, 2023

Chrupiąca, złocista kruszonka… Można zajadać się nią ‘saute’, jest tak pyszna, że nie potrzebuje już żadnego towarzystwa, choć soczyste owoce czy puszyste ciasto nie zaszkodzi 😜 Z czego składa się kruszonka? Jak ją zrobić? Czy trzeba ją schłodzić przed pieczeniem? Jakie masło jest najlepsze: zimne czy w temperaturze pokojowej? Czym urozmaicić kruszonkę? Do czego ją użyć? Poznaj przepis idealny 🤗 Kruszonkę można jeść bez żadnych dodatków. Źródło: Nauka na talerzu. Z czego …

Idealna kruszonka Read More »

jak zrobić kruche ciasto ze śliwkami i budyniem

Idealne kruche ciasto

24 komentarze / 6 lutego, 2023

Czy ktoś potrafi się oprzeć temu obłędnemu zapachowi pieczonego kruchego ciasta? I to nie tylko na słodko, najczęściej w szarlotce, ale i w wytrawnych tartach czy quiche’ach. Zastosowań tego uniwersalnego ciasta jest wiele, więc trzeba się przyjrzeć mu z bliska, by dojść do perfekcji. Z czego składa się kruche ciasto? Jaka jest rola poszczególnych składników? Ile dać cukru? Jak je przygotować? I do czego wykorzystać to perfekcyjne kruche ciasto? Źródło: Nauka na talerzu. Popularność kruchego ciasta Kruche …

Idealne kruche ciasto Read More »