kruche ciasto

tarta dyniowa jak zrobić co to pumpkin pie

Ciasto dyniowe 'pumpkin pie’

Co to jest ten słynny ‘pumpkin pie’, który ląduje na każdym amerykańskim stole na Święto Dziękczynienia? Z czego się składa dyniowy paj? Jak go zrobić? Na co zwrócić uwagę, by nadzienie dyniowe było smaczne i wyraziste, a spód chrupki? Jaka dynia jest najlepsza do ciasta? Jak zrobić gładkie puree? Jaki tłuszcz wybrać do kruchego ciasta? Jaka mąka jest najlepsza? Z czym serwować placek dyniowy?
Gotuj, wiedząc, co robisz! Poznaj mój przepis krok po kroku na pyszną tartę dyniową!

Ciasto dyniowe 'pumpkin pie’ Czytaj więcej »

kruche ciasto z budyniem i owocami przepis

Selernik z rosą

Jak polubić seler naciowy? Z czym go jeść? Jak go przygotować? Jak zrobić zdrowe ciasto? Czym zaskoczyć gości? Poznaj i przetestuj mój przepis, który polubi nawet największy wróg i niejadek.
Mój pomysł na seler naciowy: selernik z rosą, czyli pyszne kruche ciasto z selerem naciowym, jabłkami i brzoskwiniami przykryte bezową pianką z kropelkami rosy.
Gotuj, wiedząc, co robisz! Poznaj mój przepis krok po kroku na pyszny ciasto z selerem naciowym!

Selernik z rosą Czytaj więcej »

domowe jagodzianki z kruszonką

Idealna kruszonka

Z czego składa się kruszonka? Jak ją zrobić? Czy trzeba ją schłodzić przed pieczeniem? Jakie masło jest najlepsze: zimne czy w temperaturze pokojowej? Czym urozmaicić kruszonkę? Do czego ją użyć?
Gotuj, wiedząc, co robisz! Poznaj złote proporcje na idealną kruszonkę – ubogaci Twój każdy deser!

Idealna kruszonka Czytaj więcej »

jak zrobić kruche ciasto ze śliwkami i budyniem

Idealne kruche ciasto

Z czego składa się kruche ciasto? Jaka jest rola poszczególnych składników? Która mąka jest najlepsza? Czy cukier jest niezbędny? Jak przygotować kruche ciasto? Czy trzeba je chłodzić? Jak piec? Poznaj pomysły na kruche ciasto z różnych zakątków świata!Gotuj, wiedząc, co robisz! Poznaj złote proporcje na idealne kruche ciasto – nikt mu się nie oprze 🤭

Idealne kruche ciasto Czytaj więcej »